Polędwica w aksamitnym demi-glace
Soczyska polędwica wołowa smażona na maśle klarowanym, wykończona sosem demi-glace na czerwonym winie, podana z karmelizowaną szalotką, puree z ziemniaków truflowych i warzywami z grilla.
Signature wieczory | Wonderstar s. r. o.
Poznaj podpisowy charakter Wonderstar s. r. o. – restauracji, w której dania autorskie, kuchnia polska i europejska oraz nastrojowe światło spotykają się z elegancką przestrzenią inspirowaną pokerem, ruletką i blackjackiem. To wieczory stworzone do celebracji – przy stole, przy kieliszku wina i w atmosferze kameralnego salonu kart.
Signature kulinarne
W Wonderstar s. r. o. każde danie powstaje jak scena w filmie – dopracowany kadr, nastrojowe światło i wyraziste emocje na talerzu. Dania autorskie łączą kuchnię polską z inspiracjami kuchni europejskiej, tworząc wieczorne kompozycje idealne na spotkania w gronie przyjaciół lub elegancką randkę.
Signature linia dań
Szef kuchni buduje menu jak talię idealnie dobranych kart – od pierwszej przystawki po deser. Wśród propozycji znajdziesz między innymi:
Specjalności szefa kuchni
Specjalności szefa kuchni powstają z sezonowych składników, polędwicy wołowej najwyższej jakości i wykwintnych dodatków. To dania, które budują charakter Wonderstar s. r. o. – eleganckiej restauracji tworzącej wieczory o smaku wina, masła i płomienia z grilla.
Soczyska polędwica wołowa smażona na maśle klarowanym, wykończona sosem demi-glace na czerwonym winie, podana z karmelizowaną szalotką, puree z ziemniaków truflowych i warzywami z grilla.
Filet z kaczki inspirowany polską tradycją, z musem z pieczonych jabłek, sosem z miodu i majeranku oraz kluskami ziołowymi. Kompozycja, która łączy znajome smaki z finezją kuchni europejskiej.
Degustacyjne zestawy łączące przystawki, danie główne i deser, zaprojektowane specjalnie na wieczory tematyczne – z akcentami na poker, ruletkę lub blackjack w kameralnym saloniku.
Zobacz rozrywkę offlineSteki & dania mięsne
Soczyste steaki, dojrzewająca wołowina i starannie wyselekcjonowane cięcia mięsa są filarem signature doświadczenia Wonderstar s. r. o.. Wieczorne dania mięsne serwujemy z własnoręcznie przygotowanymi sosami oraz sezonowymi warzywami, w otoczeniu inspirowanym elegancką salą kart.
Desery & słodkie akcenty
Słodki finał wieczoru to połączenie tradycji polskiej cukierni z nowoczesną prezentacją. Desery tworzą osobny rozdział signature doświadczenia – idealne do dzielenia się przy stoliku, w przerwie między rozmową a rozgrywką przy kartach.
Jedwabisty sernik z wanilią i białą czekoladą, kruchy spód maślany, sos z polskich owoców sezonowych i chrupiące praliny orzechowe.
Mus z ciemnej czekolady, espresso, karmel solony i lody śmietankowe – deser zaprojektowany do połączenia z kieliszkiem likieru lub mocnej kawy.
Koktajle & wino
Koktajle tworzymy jak dobre opowieści – z wyraźnym charakterem, warstwą aromatów i elegancką formą. Selekcja europejskich i polskich win dopełnia smak potraw, a całość wpisuje się w atmosferę salonu kart.
Salon kart
Wydzielona strefa salonu kart łączy miękkie welurowe faktury, głęboką zieleń stołów i subtelne światło mosiężnych lamp. Stoły pokerowe, elegancka ruletka i stylowy blackjack są tu nie dodatkiem, lecz dopracowanym tłem dla wieczornej kolacji.
Goście mogą cieszyć się rozmową przy stole, obserwując rozgrywkę przy kartach do gry i szelest żetonów, które wprowadzają wyjątkowy rytm wieczoru. Wszystko odbywa się w atmosferze wyciszonej, kameralnej rozrywki offline – z restauracją jako główną sceną wydarzeń.
Zobacz wieczory w salonie kart
Redakcja Wonderstar s. r. o.
Signature charakter Wonderstar s. r. o. to nie tylko menu, ale także sposób opowiadania o jedzeniu, wieczorach tematycznych i kulturze salonu kart. Poznaj nasze redakcyjne listy, które podpowiedzą, jak zaplanować idealny wieczór w restauracji.
Redakcyjny przewodnik kulinarny
Polędwica wołowa Wonderstar s. r. o.
Flagowe danie szefa – soczysta polędwica z demi-glace z czerwonego wina, podana z sezonowymi warzywami i aksamitnym puree.
Steak ribeye z dojrzewającej wołowiny
Pełne smaku marmurkowanie, masło ziołowe i warzywa z grilla tworzą idealny duet do kieliszka czerwonego wina.
Nowoczesne pierogi degustacyjne
Mini pierogi z sezonowym nadzieniem, lekkim sosem śmietanowym i ziołową kruszonką – idealne na start wieczoru.
Risotto z polskimi dodatkami
Kremowe risotto z lokalnymi grzybami, białym winem i parmezanem, podane w towarzystwie marynowanych warzyw.
Filet z kaczki w sosie miodowo-ziołowym
Soczysty filet z kaczki z musem jabłkowym, kluskami ziołowymi i sosem z miodu, majeranku oraz białego wina.
Tatar wołowy przy stole kart
Ręcznie siekany tatar z klasycznymi dodatkami, serwowany jako idealna przystawka do wieczoru w atmosferze salonu kart.
Polski sandacz na maśle
Sandacz smażony na maśle, z puree z selera, glazurowanymi warzywami i sosem cytrynowo-kapeluszowym.
Deser czekoladowo-kawowy signature
Mus z gorzkiej czekolady, espresso i karmelu, zamknięty w eleganckiej formie, która idealnie współgra z ciemnym drewnem sali.
Sernik inspirowany polską cukiernią
Sernik o aksamitnej strukturze, z sosem z owoców sezonowych i chrupiącym spodem maślanym.
Degustacyjne menu szefa
Wybrane przez szefa kuchni propozycje, tworzące pełną opowieść smaków – od przystawki po deser – w jednym wieczorze.
Redakcja salonu kart
Poker klasyczny
Elegancka gra budująca napięcie przy stole – idealna w towarzystwie steków i czerwonego wina.
Blackjack
Dynamiczna gra karciana, w której rytm rozdania towarzyszy wieczornym rozmowom.
Ruletka salonowa
Obrotowe serce salonu kart – subtelny dźwięk koła wprowadza filmowy klimat wieczoru.
Brydż towarzyski
Gra, która sprzyja długim rozmowom i wieczorom spędzanym przy kieliszku wina.
Remik
Uniwersalna gra, która łączy pokolenia i doskonale wpisuje się w atmosferę bistro.
Canasta
Stylowa gra przywodząca na myśl dawne salony i wieczorne spotkania przy świecach.
Kierki
Karciana klasyka, która idealnie sprawdza się w kameralnym gronie znajomych.
Makao
Lekka, szybka gra idealna do rozpoczęcia wieczoru przy koktajlach autorskich.
Wojna
Prosta talia emocji, która budzi wspomnienia i uśmiech przy stole.
Pasjans przy barze
Samotna rozgrywka, która doskonale komponuje się z kieliszkiem wina i deserem w pojedynkę.
Przewodnik po wieczorze
Elegancki stół
Starannie nakryte stoły z lnianymi serwetami, szkłem o cienkich krawędziach i subtelnymi akcentami art déco.
Doskonałe wino
Kieliszek wina dopasowany do steaka, ryby lub deseru, który spaja cały wieczór.
Autorskie koktajle
Koktajle inspirowane polskimi smakami i europejską klasyką – idealne na rozpoczęcie wieczoru.
Świetna obsługa
Zespół, który prowadzi gości przez menu, doradza w wyborze wina i dba o rytm serwisu.
Nastrojowe światło
Światło, które podkreśla detale na talerzu i tworzy intymną atmosferę salonu kart.
Kasynowe inspiracje w tle
Subtelna obecność stołów pokerowych, ruletki i blackjacka, które nadają wieczorowi filmowy charakter.
Menu degustacyjne
Starannie zaplanowana sekwencja dań, budująca napięcie i zaskoczenie jak najlepszy scenariusz.
Muzyka w tle
Subtelne brzmienia, które towarzyszą rozmowie, nie zagłuszając smaków na talerzu.
Rzemieślnicze desery
Słodkie kompozycje, które zamykają wieczór, pozostawiając wrażenie dobrze opowiedzianej historii.
Czas dla gości
Wieczór, w którym wszystko toczy się we właściwym tempie – od pierwszego kieliszka po ostatnią kartę.
Dlaczego wieczorem?
Nastrojowa atmosfera
Wieczór wydobywa pełen urok ciemnych barw, mosiężnych detali i miękkiego światła restauracji.
Menu degustacyjne
Wieczorne propozycje degustacyjne pozwalają poznać pełen wachlarz możliwości kuchni.
Wieczory tematyczne
Kolacje inspirowane pokerem, ruletką lub blackjackiem, z dedykowanymi daniami i koktajlami.
Profesjonalna obsługa
Wieczorem ekipa ma czas, by opowiedzieć o menu, winach i historii miejsca.
Relaks przy stole kart
Możliwość spędzenia czasu w strefie kart, obserwując rozgrywkę i ciesząc się atmosferą.
Autorskie koktajle
Kompozycje tworzone specjalnie z myślą o wieczornym charakterze miejsca.
Wyjątkowe desery
Słodkości, które najlepiej smakują, gdy za oknami zapada zmrok, a restauracja rozświetla się ciepłym blaskiem.
Spotkania w kameralnym gronie
Wieczór sprzyja długim rozmowom, celebracji rocznic i ważnych chwil.
Czas tylko dla siebie
Kolacja w pojedynkę przy barze, z pasjansem i kieliszkiem wina, może być równie wyjątkowa jak duże spotkanie.
Poczucie wyjątkowości
Połączenie kuchni, wnętrza i salonu kart sprawia, że każdy wieczór staje się małym wydarzeniem.
Podsumowanie & zaproszenie
Wonderstar s. r. o. to restauracja, w której elegancka kuchnia polska i europejska, dania autorskie, soczyste steaki, rzemieślnicze desery, autorskie koktajle i wyselekcjonowane wina spotykają się z kameralną rozrywką w stylu salonu kart. To miejsce stworzone na wieczory, które zapamiętuje się na długo.
Doświadcz połączenia eleganckiej kuchni z dopracowanym wnętrzem i subtelną obecnością pokera, ruletki oraz blackjacka. Zarezerwuj stolik i pozwól, aby nasz zespół zaplanował dla Ciebie niezapomniany wieczór.